曾经的你错过了爱情，
那是因为你遇上了错误的人；
今天的你还要错过健康，
只是因为那些错误的养生知识？
生活中有哪些问题被你忽视？
你又被哪些问题误导？
《误以为是》给你一个答案。
音乐
秘语
误以为是
Q
发芽马铃薯易引起中毒？
马铃薯中含有的龙葵素，可引起溶血，这就是大家说的吃马铃薯引发中毒的元凶。不过成熟马铃薯中含有的龙葵素极其有限，对人体没有威胁。预防马铃薯中毒，首要当然是不吃未成熟或发芽的马铃薯。另外，龙葵素可溶于水，遇醋酸还会分解，高热、煮熟都有助于祛除其毒性。少量发芽马铃薯，可深挖去发芽部分，然后浸泡半小时以上；倒掉浸泡用水，再加水煮透，倒去汤汁，可供食用。煮马铃薯时加一些米醋，也有利于龙葵素分解。
Q
韭菜泡脚可治脚气？
脚气是一种极常见的真菌感染性皮肤病。成人中70~80%的人有脚气，只是轻重不同而已。常在夏季加重，冬季减轻，也有人终年不愈。如何祛除脚气，专家表示，用韭菜水泡脚可有效祛除脚气。生韭菜味辛性温，能行气活血散瘀、解毒消肿。捣烂外敷治疗跌打扭伤淤血肿胀，也可外涂治疗湿疮。买一把老韭菜，水烧开后把韭菜放进去。然后用这蒸气熏脚，一边熏一边用酒精搓脚，等水温下降到可以泡脚的时候就泡进去。
Q
山药敷脸可使皮肤白润？
生的山药皮和山药的黏液里，含有一定量的植物碱和皂角素。这些植物碱和皂角素一旦接触人体的皮肤，可能导致接触性皮炎的发生，表现为皮肤瘙痒难耐，甚至有皮疹出现。因此，不建议用生的山药捣烂来敷脸，否则一旦发生接触性皮炎，脸部皮肤可能会出现糟糕的情况。
品质生活，只要改变一点点
私房
小菜
香菇扁豆烩冬笋
鲜扁豆g，香菇30g，冬笋片30g，葱花、姜末、食用油、鲜汤、精盐、鸡精、淀粉各适量。
把香菇用温水泡开，洗净后切成片。冬笋洗净切成丝。鲜扁豆择好，入沸水锅中焯后捞出，晾凉。
锅内注油烧热，下入葱花、姜末爆香，加入冬笋片、扁豆、香菇炒至熟，加入鲜汤、精盐、鸡精，用淀粉勾芡即可。
健脾开胃。
简单
文学
说是寂寞的秋的清愁，
说是辽远的海的相思。
假如有人问我的烦忧，
我不敢说出你的名字。
——戴望舒
END
编辑：张洁琼责编：郭厚杰
图：网络
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