醋是餐桌上一种不可缺少的调味品，它不仅营养丰富，在我们的日常生活中，它还有好多用途呢......日常饮食，新鲜的蔬菜是少不了的，炒蔬菜的时候加点醋，能有效的降低维生素的损失。炖排骨时往汤里加点醋，可以使骨质充分溶解，使骨头里丰富的磷和钙易于被人体吸收。打扫卫生时，用加了醋的水擦玻璃和家具，上面的污渍很轻松的就能去掉，而且看上去干净明亮。在房间或卫生间里放一碟醋，能祛除烟味和臭味；用醋在房间熏蒸，还能够杀灭细菌，预防流感。往煮好的生姜水里加点醋泡脚，不仅能祛除脚臭味，对手癣、脚癣也有很好的治疗作用。清洗过鱼虾的水盆或水池，会留下很重的腥味，用醋代替洗洁精擦洗一遍，腥味会消失的无影无踪。
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