食盐,作为我们日常生活中不可或缺的调味品,其重要性不言而喻。食盐不仅仅能增添食物的风味,它还具有许多鲜为人知的医疗功效。
在面对一些常见的小病小痛时,巧妙地运用食盐,往往能起到意想不到的治疗效果,让你省下不少冤枉钱。
这10种小病,只需要一点食盐就能解决!
1.治疗脚气
将盐涂抹在脚尖与脚趾之间,能发挥其杀菌消炎的功效。轻揉5~6次后,用清水洗净即可。
2.通便
对于大便干燥或便秘的人群,晨起空腹喝一杯盐水可以清除胃道积热,补充肠道津液,软化大便,从而帮助排便。但需注意,这种方法仅对大便干燥有效,对气虚引起的便秘或寒秘则无效。
3.防脱护发
每周洗发时,加入适量的盐,能有效预防脱发问题。持续一个月,头发将变得更加乌黑浓密。
4.治疗喉咙肿痛
喉咙不适时,饮用盐水能有效缓解喉咙发痒和肿痛。唱歌前饮用,还能预防喉咙沙哑。
5.止吐
当家中有人因吃坏肚子或脾胃不适而出现呕吐不止时,可以使用盐水止呕。方法是每次服一小口盐水,慢慢咽下,如此反复数十口,有助于缓解呕吐症状。
6.清洁口腔
每天用淡盐水漱口可以清除口臭;对于慢性咽炎患者,淡盐水含漱咽部有消炎止痛的作用。此外,用茄根和盐捣成粉末抹在牙痛处可止痛。刷牙时,在牙膏上撒少许盐,能有效清除口腔中的牙垢和细菌,带来清新的口气。
7.止血
在日常生活中,如遇到鼻子出血等小意外情况,可以用盐来止血。虽然具体方法可能因情况而异,但盐水的收敛作用有助于止血。
8.清污解毒
中医认为盐有解毒、清热、润燥的功效。当皮肤划破或被虫咬伤时,可以用凉开水加一点盐清洗伤口,有助于防止感染并促进愈合。
9.消炎消肿
盐具有消炎消肿的功效。例如,对于痔疮患者,可以使用温盐水局部清洗或坐浴,利用盐水的高渗作用起到消炎、止痒、止痛的作用,有助于促进痔疮的恢复。
10.治疗皮肤病
盐水还可以用于治疗多种皮肤病。例如,浴缸中加适量盐浸泡全身可减轻湿疹症状;精盐抹在冻疮处可治冻疮;用食盐研末涂擦患部可防治脚癣等。
食盐在厨房中妙用
1.面条口感提升
煮面条前,在水中加入少许盐,能使面条更加爽滑筋道,不易粘连。
2.水果保鲜
切好的水果若不能及时食用,可加入盐泡入水中,有效防止水果氧化。
3.水果清洗
清洗草莓、桑葚等水果时,加入少许盐,能清洁难以触及的部位,并有效去除农药残留。
4.防油溅
炒菜前,在油中加入少许盐,能有效防止油热时喷溅。
5.去鱼鳞妙招
将鱼放入盐水中浸泡,鱼鳞将变得易于刮除。切鱼时,手指蘸取细盐,能防止鱼打滑。
6.调料与食品保存
在牛奶、醋、香油中加入少许盐,能延长它们的保存时间,防止变质。但应遵循食品安全指南,不要过度依赖这种方法。
7.快速解冻
在肉上撒少许盐,再进行解冻,速度将提升两倍,解决做饭时间紧迫的问题。
8.去除苦涩味
焯水苦瓜、萝卜等蔬菜时,加入少许盐,能有效去除它们的苦涩味。
9.绿叶菜增色
焯菠菜等绿叶菜时,加入少许盐,能使叶子更加鲜绿。